Arkiv
2010
Jelling Bryggeri i Byens Cafe 20 - 23-12
I ugen op til jul var Jelling Bryggeri cafebestyrer i Byens Cafe, som
derfor i denne uge blev drevet udelukkende med frivillige fra bryggeriet.
Det blev til 4 vellykkede dage med sjove aktiviteter og megen hygge,
samt en hel del julebryg fra fad.
Om tirsdagen var der pokeraften, og som det kan ses af billedet, var
der en stor aldersspredning blandt de godt 20, som deltog i løjerne.
Det blev en særdeles vellykket aften, og det kan bestemt ikke udelukkes,
at bryggeriet følger op på succes'en.
Lillejuleaften blev også en rigtig hyggelig aften, som især vil blive
husket for Søren Grundahl, som var hyggepianist aftenen igennem.
Alt i alt var cafeen velbesøgt de 4 dage, så det blev nogle gode op-til-jul-dage
i cafeen.
Jelling Bryggeri i Byens Cafe
I dagene op til jul - fra d. 20. til og med d. 23. december bliver Jelling
Bryggeri bestyrer af Byens Cafe.
Det var egentlig planen, at cafeen skulle være lukket i disse dage, men
vi tilbød Byens Cafe, at vi villle holde den åben.
Det takkede cafeen ja til, så nu kommer frivillige i Jelling Bryggeri
til at stå bag baren i de 4 dage før jul.
Byens Cafen vil være fyldt af spil og hygge.
Vi har lavet et specielt program
Tirsdag d. 21. dec.: Pokerturnering
Tirsdag aften står i pokerspillets tegn. Vi laver en lille poker-turnering,
et Byens Cafe-mesterskab i Poker, som Preben Schou vil stå som leder af.
Det er gratis at deltage. Alle over 18 år kan deltage, og man skal blot
møde op senest kl. 20.00 denne aften.
Har man ikke lyst til at spille med, er man velkommen til at komme og
kigge på.
Onsdag d. 22. dec.: Spil for alle
Onsdag aften bliver der spil for alle. Man vælger selv, om man vi spille
yatzy, dart, Bezzerwizzer, eller hvad man i øvrigt kunne have lyst til
at spille.
Torsdag d. 23. dec.: Glædelig jul
Torsdag aften ønsker vi hinanden glædelig jul i cafeen. Kl. 20.00-21.00
skænkes fadøl til 1/2 pris.
Vi gør opmærksom på, at der desværre ikke bliver mulighed for at spise
middag i cafeen. Der serveres kage og alle typer drikkevarer, ikke mindst
øl fra Jelling Bryggeri.
Årets julebryg og æggekage med bacon.
Fredag d. 3. december fra kl. 17.00
Kom og nyd årets julebryg fra Jelling Bryggeri.
Fredag d. 3. december fra kl. 17 inviterer Byens Café og Jelling Bryggeri
til et fællesarrangement, hvor dagens menu er særligt udvalgt, så den
kan nydes sammen med den nye julebryg.
Dagens menu i Byens Café:
Æggekage m. bacon og fyld kr. 65,-
Et stort glas julebryg kr. 45,-
Et lille glas julebryg kr. 30,-
Der kan desuden vælges mad fra cafeens menukort.
Forudbestilling af menu på tlf. 76801990 eller twi@byenscafe.dk
Arrangør:
Byens Café og Jelling Bryggeri
Byens hus og Jelling bryggeri blev indviet d. 10.10.10 kl. 10,10
Kobberkedlerne pudses op så de er klar til indvielsen
Brygudstyret er ankommet til Byens hus
Fredag den 24. september trillede en stor lastbil ind på den nu snart forhenværende byggeplads, ombord var vores bryganlæg som i løbet af uge 39 bliver monteret på sin kommende plads i Byens Hus.
Se programmet for den store indvielsesfest 10/10-10 kl. 10:10 her: www.byenshus.com
Så sker det
Generalforsamling 19 august
Inden vi når til indvielsen af Byens Hus, skal vi have generalforsamlingen
overstået.
Det foregår torsdag d. 19. august kl. 19.30 på Bredagerskolen.
Husk at du skal melde dig til generalforsamlingen senest 5 dage før den
afholdes, altså senest d. 14. august til mail post@jellingbryggeri.dk
eller på telefon 22 47 42 82
Så er kong Haralds pilsner klar
JELLINGDYNASTIET HAVDE UNDER LEDELSE AF HARALD BLÅTAND STOR MAGT OG INDFLYDELSE.
DE STORE RINGBORGE OG RAVNINGBROEN STAMMER SÅLEDES FRA DEN PERIODE, HVOR HARALD BLÅTAND STYREDE RIGET FRA JELLING.
DENNE ØL ER BRYGGET EFTER DE BEDSTE TYSKE ØLTRADITIONER MED EN FIN MALTSMAG FRA DE GODE PILSNER-OG MÜNCHERMALTE SAMT HUMMLET MED DE BEDSTE SORTER FRA HALLERTAUROMRÅDET.
OPSKRIFTEN ER UDVIKLET AF BRYGGER KURT BERG RASMUSSEN.
INGREDIENS: BYGMALT, HUMLE, GÆT OG VAND.
ØLLET ER BRYGGET OG AFTAPPET PÅ JELLINGBRYGGERI A/S
27 marts 2010
Invitation
Nu er vores nyindkøbte bryganlæg midlertidigt opstillet hos vores leverandør
i Hoven.
Her brygger vi øl for at lære anlægget at kende og for at blive fortrolige
med anlæggets muligheder.
Bestyrelsen vil gerne invitere alle aktionærer på en tur til Hoven for
at se det nye anlæg og ikke mindst at smage, hvad vi går og brygger på.
Læs mere her
Ølkasser til vores øl
De to lokale firmaer Jelling Bryggeri og Hand Coorporation har lavet en aftale om samarbejde og har allerede sendt de første fælles tiltag på markedet.
Under brandet 2nd hand design fra firmaet Hand Coorporation har Bjarne Taudal, som er ejer af firmaet, udviklet en serie ølkasser i samarbejde med det lokale Jelling Bryggeri. Kasserne tager udgangspunkt i nostalgien og 2nd hand designs idegrundlag om genbrug. Designet er inspireret af fortidens ølkasser i træ og 1980'ernes 12 styks kasser (Måske bedre kendt som "strygejernet" eller "pensionistkassen".)
Januar 2010
Der arbejdes med at udvikle en pilsnertype, som kan være klar til indvielsen af Byens Hus.