Jelling Bryggeri

Første øl efter første konge

Opkaldt efter første konge var passende for vores første øl.

Denne øl er inspireret af den tyske Majbock, som har en karakteristisk fyldig smag af lyse malte, meget moderat bitterhed og med en finish af lettere sødme.

Opskrift: Kurt Berg Rasmussen

Ingredienser:

Bygmalt, hvedemalt, humle, gær og vand

Dronning Thyra´s øl

Gift med Kong Gorm den gamle og mor til Harald Blåtand er kvinden bag vores øl, Dronning Thyra.

Den er en Pale ale, som har en forfriskende og fyldig smag af den citrusagtige cascadehumle.

Opskrift: Kurt Berg Rasmussen

Ingredienser:

Bygmalt, humle, gær og vand

Øllet til oktoberfesten

Dette er en ægte efterårsbebuder og en favorit blandt mange af vores kunder.

En øl inspireret af øllet til den tyske Oktoberfest i Bayern, som vi har valgt at producere året rundt.

Den ravfarvede øl har en behagelig og fyldig maltaroma fra den klassiske Münchnermalt afstemt med moderat bitterhed fra den Tjekkiske Saaz-Humle.

Opskrift: Kurt Berg Rasmussen

Ingredienser:

Malt, humle, gær og vand